27 september 2015

De zevende Festa del Xanxullo in Novelda op 4 oktober 2015

Een aantal inwoners van Novelda zullen strijden om de beste Xanxullo te maken, een typisch gerecht uit Novelda. De wedstrijd begint om 12:00 uur in de Piscina Municipal en gaan door tot 14.00 uur. Toeschouwers kunnen proeven van de Xanxullo voor 5 € per stuk.

"Xanxullo" is een Valenciaans woord dat zoveel betekend als een puinhoop, vreemd mengsel of iets onmogelijks. Het is de naam gegeven aan een typisch voorgerecht uit Novelda. In Novelda behoord het gerecht tot de culinaire traditie maar buiten Novelda is het gerecht zo goed als onbekend.   
De basis van het gerecht zijn  chips en gevulde olijven, noten ansjovis in azijn, ingemaakte mosselen, kokkels, zout, allemaal door elkaar in dezelfde schotel. Afwerken kan je doen met alles wat je binnen handbereik hebt..
Eenmaal klaar, bestrooi je het met een beetje citroen en een snufje peper.

25 september 2015

Mini Pasar bij Camping Marjal op 1 oktober 2015




 Bron: De Week

Betekenis van PASAR volgens wikipedia:
Een pasar malam (Indonesisch/Maleis voor avondmarkt) is in Zuidoost-Azië (Indonesië, Maleisië en Singapore), maar ook in Taiwan en Hongkong, een markt die 's avonds opengaat. Men verkoopt er groente, fruit en andere etenswaren, maar ook speelgoed, kleding en muziek. Het is een markt voor koopjes. Behalve als centrum van de avondhandel fungeert een pasar malam vaak ook als toeristische attractie. Een pasar malam is meestal maar een paar dagen per week open.
Een pasar malam in Nederland is een soortgelijke markt, hoewel die lang niet alleen 's avonds wordt gehouden. Het is een ontmoetingsplaats voor alles wat met Indonesië en de Indonesische of Indische cultuur te maken heeft. Pasar malams worden jaarlijks in veel gemeenten gehouden.
Het woord pasar is etymologisch verwant met bazaar.

24 september 2015

Villena, jaarbeurs van 26 tot 28 september 2015

FERIA DE MUESTRAS VILLENA 2015
Sinds 1305 is Villena bevoorrecht om deze jaarbeurs te organiseren op het einde van de maand september Ieder jaar eind september organiseert de stad deze beurs die tot voor kort, ook wel bekend was als de Feria del Campo.
Elk jaar trekt deze beurs een massa volk uit de grote omgeving. 
 
Vrijdag 26 september
18.00 u: opening van de jaarbeurs
23.00 u: sluiting van de jaarbeurs
 
Zaterdag 27 september
10.00-23.00 u: jaarbeurs
17.00 u: demonstratie paardenrijkunst en ponyritten voor kinderen (naast het marktplein)
18.00 u: wedstrijd tractorrijden in de Plaza de Toros
21.00 u: paardenshow in de Plaza de Toros
 
Zondag 28 september
10.00-23.00 u: jaarbeurs
10.30 u: schoonheidswedstrijd voor honden in de Plaza de Toros
 

Elche Werelddag van het toerisme van 25 tot 27 september 2015

Om de "Werelddag van het toerisme" te vieren zijn er verschillende activiteiten in Elche. De link naar onderstaande brochure geeft je meer info.

Een samenvatting van de gebeurtenissen:
50% korting op tickets van Rio Safari Elche van 25 tot 27 september - klik HIER om je kortingsbon af te drukken.
€ 2,00 voor toegang tot het park Huerto del Cura
€ 6 voor toegang tot de overdekte ijspiste in Elche
Gratis toegang tot het Museum voor archeologie en geschiedenis van Elche (MAHE), Festa Museum, Arabische baden, Palm Museum, Museum van Hedendaagse Kunst, paleontologisch Museum, Calahorra Toren.
Gratis begeleide wandelingen - verplichte reservatie klik HIER:

Klik HIER om het volledig programma te raadplegen.

23 september 2015

Is dit het beeld waarmee we bekendheid geven aan ons dorp Hondon de las Nieves?

Ons dorp, Hondón de las Nieves, is een dorp dat ons laat genieten van de mooie omgevingen en waar je kan genieten van de mooie natuurgebieden met prachtige uitzichten naar alle richtingen... Dat is de visie van het dorp. Ons dorp dat door vele toeristen bezoekt wordt en waar het goed is om wonen voor de Hondonesen en medeburgers...

Maar dit is het beeld dat je wil voor Hondón de las Nieves...?
De eerste indrukken die men heeft geven meestal geen tweede kans... Help dit probleem mee op te lossen. Stimuleer iedereen om van ons dorp een mooi dorp te maken waar het leuk is om te wonen...






22 september 2015

Boetes van 600 tot 30000 euro....





Steeds meer granaatappelbomen in de regio Elche.

Op de uitgestrekte velden rondom Elche worden elk jaar meer granaatappelbomen geplant.De granaatappel is al enkele jaren het meest lucratieve gewas in de zuidelijke helft van de provincie Alicante en vele landbouwers gaan er dan ook toe over om hun landerijen om te ploegen, oude citrusbomen te verwijderen, en granaatappelbomen te planten. De firma Vitalgrana, die al enkele jaren met zeer veel succes ecologisch granaatappelsap produceert, plantte onlangs 30.000 nieuwe granaatappelbomen op terreinen tussen Elche, Catral en Dolores. Men hoopt in het najaar van 2016 daar de eerste vruchten van te plukken en zo te kunnen voldoen aan de almaar stijgende vraag naar granaatappelsap. Het sap van de granaatappel wordt geacht vele goede eigenschappen te hebben en vooral landen als Duitsland en Nederland importeren vele duizenden liters. 

Rond deze tijd kunnen de granaatappels geoogst worden.
( officieel: Punicam Granatum)
Granaatappelsap maakt opgang als remedie voor allerhande kwalen, van kanker tot alzheimer. En het bewijs voor de werking neemt toe.
Als we alle berichten moeten geloven profiteert iedereen van granaatappelsap. Het wordt aangeprezen als hét natuurlijke antwoord op meerdere gezondheidsproblemen, van kanker en hartziekte tot diabetes en alzheimer. En hoewel dit te mooi lijkt om waar te zijn, bestaat er een indrukwekkende hoeveelheid bewijs dat dit friszure sap wel eens zou kunnen helpen bij veel ziekten van onze tijd.
Granaatappels zijn afkomstig uit Perzië en worden al eeuwenlang gekweekt rond de Middellandse Zee, het Midden-Oosten, Afganistan, India en de Kaukasus.  Het granatum komt van het Latijnse woord voor korrel, granum. De edelsteen granaat is waarschijnlijk naar de granaatappel genoemd, niet alleen vanwege de kleur, maar ook vanwege de vorm van de cellen, die wel wat op edelstenen lijken. De eerste afbeeldingen van de granaatappelboom zijn gevonden op grafschilderingen van de Egyptenaren van 2500 voor Christus. De boom wordt al sinds de oudheid geprezen om zijn gezonde invloed en koninklijke uitstraling. Hij staat voor de vernieuwing van de natuur en is een symbolische weergave van de diversiteit en eenheid van het leven.

De Egyptenaren dachten zelfs dat granaatappelsap een levenselixer was dat onsterfelijk maakte. In China is de granaatappel een van de drie gezegende vruchten van het boeddhisme. De granaatappel wordt daar gezien als een vrucht met geconcentreerde levenskracht.

Als teken van rijkdom en vruchtbaarheid is de granaatappel ook gebruikt in de aankleding van de eerste tempel van koning Salomo. Beide pilaren bij de ingang zouden zijn getooid met twee rijen van granaatappels. Toetanchamon kreeg in zijn graftombe granaatappels mee om de wedergeboorte te bevorderen.

Ook verleiding is onlosmakelijk verbonden met deze vrucht. Er wordt zelfs gezegd dat de boom van de granaatappels dezelfde is als de boom van de kennis van goed en kwaad in het paradijs van Adam en Eva. Het zou de granaatappel zijn die tot de verbanning van Adam en Eva uit het paradijs heeft geleid.
Deze rode vrucht is ook een afrodisiac. Dat betekent dat zin om sex te bedrijven toeneemt door deze vrucht. Het testosteronniveau van zowel mannen als vrouwen wordt verhoogd door het eten van deze vrucht. 
 
 Het eten van granaatappel
Het eten van granaatappel is een beetje omslachtig. Snijd de vrucht doormidden en lepel hem uit of snijdt hem in vier delen en buig de parten naar buiten zodat de pitjes loskomen en eruit vallen. De witte vliezen zijn niet eetbaar. Ze zijn wrang van smaak. De pitjes zijn decoratief en bruikbaar als garnering voor gerechten. De vrucht kan ook uitgeperst worden als een sinaasappel maar dan is het  sap bitter door het vruchtvlees. Wij doen de pitjes in een blender en zeven dan het  sap.

Op internet kan je vele recepten vinden met granaatappelpitjes of granaatappelsap http://www.smulweb.nl/recepten/granaatappel

Filmpje hoe je de pitjes kan verwijderen klik HIER

Geneeskrachtige werking van granaatappels
Granaatappels zitten vol gezonde voedingsstoffen, zoals vitamine C, kalium en pantotheenzuur (B5). Daarnaast zijn ze rijk aan antioxiderende fytonutriënten als tannines en flavonoïden, en bevatten ze veel polyfenolen waaronder ellagitannines, punicalagins, catechines, gallocatechins en anthocyanen. Deze voedingsstoffen hebben onvoorstelbaar krachtige eigenschappen waarmee vrije radicalen kunnen worden bestreden, zodat de granaatappel een effectief natuurlijk hulpmiddel is bij de bescherming tegen ziekten die ontstaan als gevolg van infecties en degeneratie, zoals kanker, hart- en vaatziekten en artritis.

Borstkanker voorkomen en de groei van de borsttumoren stoppen: 
Het eten van de besjes uit de granaatappel of het drinken van het sap gaat het ontstaan van borstkanker voorkomen of de groei ervan stoppen. Fytochemische stoffen uit de vrucht stoppen de oestrogeen productie die de groei van borsttumoren beïnvloeden. Granaatappel pit olie zou borsttumorcellen aanzetten tot zelf vernietiging terwijl de gezonde cellen gespaard blijven.

Het voorkomen en stoppen van de groei van prostaat tumoren: 
Granaatappelsap bevat enorm veel anti-oxidanten en isoflavonen. Deze isoflavonen hebben een remmende werking op het ontstaan van prostaatkanker, vertraagt de groei en kan ervoor zorgen dat de prostaatkankercellen afsterven.

Ontstekingsremmende eigenschappen:
de plantaardige flavonoiden hebben een ontstekingsremmende eigenschap bij tal van ziekten. Het voordeel is dat ze goed opgenomen worden en niet giftig zijn.

Werkt cholesterol verlagend en voorkomt hart en bloedvatziekten: 
Granaatappel verlaagt het gehalte aan vetzuren in het lichaam, waardoor ook het cholesterolgehalte daalt. Anderzijds verlaagt het ook de bloeddruk wat de kans op beroerten drastisch vermindert. Het bloed verdunt, de kans op aderverkalking vermindert, de bloedstroom verbetert en de goede cholesterol wordt onderhouden.

Ziekte van Alzheimer: 
Granaatappels bevatten zeer veel polifenolen waardoor de cellen voortdurend vernieuwen en verjongd worden. De hoeveelheid polifenolen zou vier maal meer zijn dan in druiven, groene thee en rode wijn. Hierdoor zou de kans op de ziekte van Alzheimer drastisch verminderen.

Volwaardig vitamine preparaat: 
een granaatappel bevat ongeveer 40 procent van de aanbevolen dagelijkse vitamine C behoefte voor volwassenen. Bevat ook de nodige hoeveelheid foliumzuur, vezels, kalium, niacine, vitamine A en E. Hierdoor is dit een natuurlijke en volwaardige manier om de nodige vitaminen en mineralen op te nemen.

Het bestrijden van artrose: 
de granaatappel kan helpen in de strijd tegen artrose. Het gaat de ontsteking inducerende werking van interleukine blokkeren. Stopt de enzymen die het kraakbeen aantasten waardoor artrose geen kans meer heeft.

Cosmetisch gebruik:
De granaatappel wordt van oudsher en in vele mythologieën al beschouwd als een bron voor de eeuwige jeugd. Dit is waarschijnlijk te danken aan de vele antioxidanten die de granaatappel bevat zo zijn er vele cosmetische producten die de granaatappel als ingrediënt gebruiken.
Het sap van de granaatappel is een prima ingrediënt voor de verzorging van de huid, ook bij het behandelen van de probleemhuid zoals acne. Granaatappel in combinatie met een hydraterende crème geeft de huid een fris en stralend effect. Ook zou de olie van de granaatappelzaden helpen om kleine littekens te bestrijden, daarom is granaatappelzaad ook een steeds meer voorkomend ingrediënt in huidverzorgingsproducten. 
Bron:
wikipedia
mens-en-gezondheid
medischdossier
degezondheidswinkel

21 september 2015

'Alicante, pueblo a pueblo' alle dorpen en steden uit de provincie Alicante op video.

 Klik op "Pueblo a Pueblo" en zie de volledige lijst.
Click "Pueblo a Pueblo" and see the full list.
Clic en "Pueblo a Pueblo" y ver la lista completa.

 
Alicante, pueblo a pueblo' is een ambitieus documentaire project van de Provinciale Staten van Alicante. Door middel van 141 videomontages op YouTube wil de Provinciale Staten elk dorp en stad van de provincie introduceren met nadruk op zijn landschappelijke, historische, culturele en ruimtelijke waarden.

Hieronder een lijst met de eerste 61 dorpen uit de reeks. Bij de meeste filmpjes kan je een ondertiteling opzetten. Klik op het tweede icoon om de ondertiteling op te zetten en het derde icoon om de taal in te stellen. (Machinevertaling!)

Geniet van de mooie provincie Alicante... 



61
video's



PLAYLIST  

19 september 2015

Bezoek eens de kringloopwinkel AVOLÓN in Hondón de la Nieves.






Calle Vereda 42,
 Hondón de las Nieves

(straatje van de bakker tegenover de bibliotheek)

Openingsuren op woensdag en zaterdag van 10.00 uur tot  14.00 uur.

  Avolon op Facebook: 
   
Website:
 
 

Tentoonstelling, zeep in Novelda, fabricage en het gebruik.

EL JABÓN EN NOVELDA. FABRICACIÓN Y USO
 

Van 23 september tot en met 13 november 2015.
Opening: woensdag, 23 september 2015, om 20 uur., 


Archeologisch museum  (Casa de Cultura) Calle Jaume II nr 3 Novelda
Openingstijden: van maandag tot vrijdag, van 10 tot 14 uur.
Zaterdag 26 september, van 10 tot 14 uur.


https://noveldamuseoarqueologico.wordpress.com/exposiciones-temporales-2/


Filmpje fabricage, snijden en verpakken van Rumma-zeep

18 september 2015

Opening nieuwe seizoen “La Fiesta Holanda” op 22 september 2015

 Op dinsdag 22 september 2015 is het eindelijk weer zover. Dan organiseert “Holland Events in Spain” de eerste “Fiesta Holanda” van het nieuwe seizoen. Samen met “De Hollandsche Middag” zijn deze gezellige middagen de onbetwiste toppers aan de Costa Blanca. Overwinteraars en bewoners komen massaal naar deze maandelijkse middagevents. Ondanks grote internationale belangstelling, weet de organisatie de zo typisch Hollandse gezelligheid toch te handhaven. Ook in het nieuwe seizoen verwachten we weer vele honderden bezoekers op deze zo gezellige muziek/marktmiddagen. Natuurlijk wordt ook de knusse “Hollandse minimarkt” weer opgebouwd. En ons marktje breidt zich steeds verder uit. Er komt dit jaar een heuze mobiele viskraam waar u terecht kan voor verse haring, gebakken kibbeling, paling, enz. Ook hebben wij een compleet nieuwe kaaskraam met Hollandse kwaliteitskaas tegen marktprijzen. Er komen twee grote nieuwe kramen bij met dameskleding (speciaal voor 50 plussers) en één met ambulante handel. Er is zelfs een echte Nederlandse standwerker. En u kunt op het marktje ui­teraard ook weer genieten van Hollandse snacks, en vers gebakken patat. Het “Hollandse Marktkraampje” is er met Nederlandse en Indische kruideniersproducten. Ook de altijd gezellige “Action” kraam komt weer en er zijn natuurlijk diverse stands met o.a. boeken, kaarten, sieraden en natuurlijk “Energetix” magneetsieraden. Kunst en hobby krijgen ook deze keer weer de nodige aandacht. Twee goede doelen kramen van het “Kinderhuis te Elche” en “Utopia Cats” maken de markt compleet. En bij een gezellige middag hoort natuurlijk ook leuke muziek. Gewoon lekker luisteren of zelfs even een dansje wagen. Alles kan. De toegang is gratis en vanaf ongeveer 13.00 uur kunt u ook gebruik maken van het speciale Marjalbuffet voor slechts € 7.95 per persoon. LET OP ! De tijden zijn wat gewijzigd. Vanaf het nieuwe seizoen: 12.30 uur tot 16.30 uur. “Marjal Plaza” is eenvoudig te bereiken via de AP-7, afslag 730 (Catral/Crevillente) en dan: de witte bordjes “camping” volgen. Meer info ? Kijk even op: www.hollandeventsinspain.com

Weekend van muzikale uitwisseling tussen Hondón de las Nieves en Hondón de los Frailes.

Op zaterdag 19 september 2015  zal de "Unión Musical de Hondón de los Frailes" een concert aanbieden in het kader van de XIIe muzikale uitwisseling samen  met de "Unión Musical de Hondón de los Nieves" om 19:30 uur in de Aula de Cultura van Hondón de las Nieves.

Op zondag 20 september 2015 zal de "Unión Musical de Hondón de las Nieves" een concert aanbieden samen met de "Unión musical de Hondón de los Frailes" om 18 uur in de muziekacademie "Academia de Música Maestro Enrique Pastor" in Hondón de los Frailes.

Bericht uit het gemeentehuis van Hondón de las Nieves

Merk je een verdachte persoon of voertuig op meld dit dan via nummer 062.
Gardia Civil: telefoon is gratis en vertrouwelijk
Noteer de maximale hoeveelheid aan gegevens...