Deze feesten
worden elk jaar gevierd van 1 tot 5 mei. Het feest herdenkt een gebeurtenis uit
de dertiende eeuw, toen de stad aangevallen werd door de Moren. De inwoners
verzetten zich met hand en tand en vluchtten naar het hoger gelegen kasteel.
Maar uiteindelijk viel Caravaca la Cruz toch in handen van de Moren. Toen deze
zagen dat de bevolking zich had verstopt in het kasteel besmette ze het
drinkwater met een epidemie als gevolg. De toestand in het kasteel was niet
meer vol te houden en een kleine groep besloot om de schuilplaats te verlaten.
Ze vluchten naar Campillo de los Caballeros, om daar hun drinkzakken te vullen
met wijn. Toen ze terugkeerden naar het kasteel was de toestand van de mensen
nog dramatischer geworden. Alleen een wonder zou hen nog kunnen redden. Het
Heilig kruis werd ondergedompeld in de wijn en deze werd uitgedeeld aan de
zieken. Als bij wonder waren de zieken snel 
Op 2 mei lopen de prachtig versierde paarden
samen met hun begeleiders de heuvel op naar het kasteel. De snelste en
moedigste ploeg en het mooist geklede paard krijgt de hoofdprijs.
Meer info over de legende en Caravaca de la Cruz op:
Belangrijkste evenementen:
Dinsdag 1 mei
11.00 uur: bloemenofferande met Moren, christenen
en wijnpaarden. Route: van de Glorieta naar de basiliek.
16.00 uur: optocht van de wijnpaarden van de
Plaza Eliptica naar de Plaza de los Caballos del Vino, aansluitend
prijsuitreiking voor het mooiste paard.
17.00 uur: tentoonstelling van de prachtig
geborduurde paardendekens in de Iglesia de la Compañía de Jesús.
Woensdag 2 mei
09.30 uur: optocht van de wijnpaarden.
Route 1: Plaza del Templete, Cuasta de la
Simona, Calle del Hoyo, Plaza de los Caballos del Vino, Canalejas, Vidrieras,
Gregorio Javier, Plaza del Arco, Gran Via, Plaza del Templete.
Route 2: Corredero, Poeta Ibáñez, Canalejas,
Vidrieras, Gregorio Javier, Plaza del Arco, Gran Via, Plaza del Templete.
12.00 uur: optocht van Moren en christenen naar
de basiliek waar de wijn wordt gezegend. Route: Corredero, Poeta Ibáñez,
Canalejas, Gregorio Javier, Plaza del Arco, Puentecilla, Gran Via, Mauja
Garrido, Santisimo, Rafael Tejeo, Mayor, Basiliek.
14.00 uur:
elk van de 60 wijnpaarden loopt naar de basiliek, aangemoedigd door 4
begeleiders
20.30 uur: gevecht tussen Moren en christenen
in de Cuesta del Castillo .
21.00 uur: processie van de basiliek naar de
parochiekerk El Salvador.
Donderdag 3 mei
17.30 uur: processie van de Plaza del Arco naar
de Plaza del Templete. Aansluitend gevecht tussen Moren en christenen.
21.00 uur: processie naar de parochiekerk El
Salvador, aansluitend vuurwerk.
Vrijdag 4 mei
19.30 uur: defilé van de Moren en christenen.
Route: Avda de la Constitución, Gran Via, Plaza del Arco. Aansluitend vuurwerk