Dat 28 december de dag van de grappen en grollen is
in Spanje is misschien wel geweten, maar dat dit feit op een wel heel speciale wijze
gevierd wordt in de kleine plaats Ibi in de provincie Alicante misschien
niet. Hier wordt de gemeenteraad overgenomen door Els Enfarinats
bestaande uit een rechter, een openbare aanklager en een secretaris die
de stad overnemen.
Het is niet zo’n goed idee om door de straten van Ibi te lopen op 28
december aangezien men ongetwijfeld compleet wit en bedolven onder het
meel en eiwit thuis zult komen. De inwoners houden maar niet op met het
uithalen van grappen en grollen om zo de buren en dorpsgenoten in de
maling te nemen. Ondertussen controleert de tijdelijke gemeenteraad de
winkels en bewoners waarbij eventuele onregelmatigheden meteen bestraft
worden met … juist, meel, eieren en grappen en grollen.
Maar waarom eigenlijk? Geen idee. Maar leuk en grappig is het wel.
Inmiddels is het feest “Los Enharinados” uitgegroeid tot Fiesta de
Interés Turistico Autonómico, oftewel een belangrijke toeristische
trekpleister aangezien er duizenden niet Ibi bewoners naar dit dorp van
slechts 23.800 inwoners komt. Het gevecht gaat door van 10 tot 12 uur.
