Eén van de publiekstrekkers van Valencia is de grootste overdekte markthal van Europa, opgetrokken in art nouveau-stijl. Hier kan je elke dag een keuze maken aan de beste kwaliteit groenten, fruit en vlees, allemaal op een oppervlakte van achtduizend vierkante meter. Dagelijks komen er vijftienduizend mensen op af. Mercado Central is gevestigd in een historisch pand in het oude centrum van Valencia.
De architect Francesc Guàrdia i Vial ontwierp het gebouw in 1928. Het gebouw heeft de laatste jaren een grondige restauratie ondergaan.
 | ||||
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |